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Cambré di bufala Visualizza ingrandito

Cambré di bufala

FO-BU2901

Nuovo prodotto

FORMAGGIO CREMOSO DI BUFALA A CROSTA FIORITA

Formaggio prodotto con solo latte di bufala, ha crosta bianca e fiorita, edibile.

E' un formaggio dolce e delicato, dal profumo di latte fresco e panna.
Ottimo consumato caldo, da solo o in abbinamento con confetture di fichi
o frutti rossi

Scheda tecnica

MATERIA PRIMALATTE DI BUFALA
PROVENIENZALombardia
INGREDIENTILatte di bufala, caglio, sale, penicillium
ALLERGENILatte
PESO MEDIO270 g
PEZZI PER CONFEZIONE4 pz
SHELF LIFE / DURATA DEL PRODOTTO60 giorni
DISPONIBILITA'Disponibile tutto l'anno
TIPOLOGIACrosta fiorita
STAGIONATURA15 giorni circa
CONSERVAZIONEConservare a +4° C
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100GValore energetico 1254kj/303kcal - Grassi 28g di cui saturi 20,4g - Carboidrati 0,2g di cui zuccheri 0,2g - Proteine 12,6g - Sale 1,3g

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