FO-CA2901
Nuovo prodotto
FORMAGGIO DI PURA CAPRA A CROSTA FIORITA E A PASTA MORBIDA E CREMOSA
MATERIA PRIMA | LATTE DI CAPRA |
PROVENIENZA | Lombardia |
INGREDIENTI | Latte di capra, caglio, sale, penicillium |
ALLERGENI | Latte |
PESO MEDIO | 2 kg |
SHELF LIFE / DURATA DEL PRODOTTO | 60 giorni |
DISPONIBILITA' | Disponibile tutto l'anno |
TIPOLOGIA | Crosta fiorita |
STAGIONATURA | 15 giorni circa |
CONSERVAZIONE | Conservare a +4° C |
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100G | Valore energetico 1261kj/304kcal - Grassi 26g di cui saturi 18g - Carboidrati 1,6g di cui zuccheri 1,6g - Proteine 16g - Sale 1,3g |