FORMAGGIO CREMOSO A CROSTA FIORITA DI CAPRA Formaggio morbido, dolce e delicato. La crosta è fiorita, bianca, edibile, il sapore aromatico e persistente, con note di nocciola e di erba fresca. Il profumo è ricco e intenso, "pannoso", con sentori di latte di capra e di fieno appena tagliato
FORMAGGIO CREMOSO DI BUFALA A CROSTA FIORITA Formaggio prodotto con solo latte di bufala, ha crosta bianca e fiorita, edibile. E' un formaggio dolce e delicato, dal profumo di latte fresco e panna. Ottimo consumato caldo, da solo o in abbinamento con confetture di fichi o frutti rossi
FORMAGGIO MORBIDO A CROSTA BIANCA DI LATTE DI BUFALA CON LATTE DI BUFALA ITALIANO Il latte di bufala è un latte ricco di nutrienti, proteine, grassi e sali minerali. Grazie inoltre alla maggiore concentrazione di fermenti lattici come i lattobacilli, capaci di favorire l’equilibrio della flora intestinale, è un ottimo alleato della salute dell’intestino....