Catalogo
Il nome "La Birba" deriva dalla vivacità del vino, dal suo sapore giovane ed ingenuo e dal suo colore vivo; degustando un bicchiere di Barbera Monferrato non può che venire in mente una bimba birichina e giocherellona.
Con il suo colore rosso rubino intenso e riflessi violacei, regala al naso sentori di china, viola e frutti di sottobosco. Al palato si presenta asciutto e d’ottimo corpo con retrogusto piacevole e persistente.
Di antica origine friulana, tanto che cenni se ne trovano ancor prima del 1300. Tradizionalmente veniva bevuto nel mese di novembre, ancora dolce, per accompagnare le caldarroste. La Ribolla gialla ha colore giallo paglierino scarico tendente al verdognolo, con sapore asciutto, fresco, vinoso, leggero, di corpo, ricco di acidità.
La parola "SanSì'", in dialetto piemontese, significa San Siro che è il nome della Frazione dove è nata l'Azienda Agricola Scagliola e dove ancora oggi ha la sua sede.
Il Picolit ha un colore giallo dorato con sfumature più o meno intense a seconda dell'annata; profumo molto intenso e complesso, si distinguono profumi di fiori di campo, mandorla, pesco, acacia e castagno. Dolce non dolce, non appesantisce il palato, ma lo riempie di lunghe e piacevoli sensazioni aromatiche.
Ha colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. La sua raffinata eleganza si manifesta all’olfatto con sensazioni che vanno dalla mela alla crosta di pane fino all’artemisia, se invecchiato. In bocca è sempre fresco ed asciutto con equilibrata acidità e buona persistenza.
Ha colore paglierino brillante con riflessi giallo verdognoli. Le sensazioni più belle sono date dal bouquet: intenso e delicato, leggermente aromatico che ricorda quello della frutta matura, peperone verde, banana e salvia, frutta esotica e melone. Al palato si rivela deciso, vivace grazie alla buona sapidità e aromaticità, di buon corpo; risulta...
Vino dolce ottenuto dall'appassimento di uve selezionate, ha un colore giallo ambrato; bouquet e sapori di fiori di campo appassiti, miele, albicocca e cedro candito.
Dalla penisola Sorrentina, terra ricca di sole e bellezze naturalistiche, proviene il nostro fragrante limoncello artigianale, prodotto con ingredienti genuini secondo la tradizione partenopea.
